PENGARUH BUDAYA MAKAN SIRIH TERHADAP PENYAKIT PERIODONTAL PADA MASYARAKAT DI DESA TANJUNG MEDAN KECAMATAN BILAH BARAT LABUHAN BATU

Makan sirih adalah bagian yang melengkapi struktur kebudayaan dan
biasanya erat dengan kebiasaan yang terdapat pada masyarakat di
daerah tertentu, International Agency for Research on Cancer (IARC)
menyebutkan bahwa menyirih berdampak pada kesehatan dan
berpotensi menyebabkan kanker. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui “pengaruh budaya makan sirih terhadap penyakit
periodontal pada masyarakat di desa Tanjung Medan Kecamatan Bilah
Barat Labuhan Batu. Desain penelitian ini adalah survei dengan
pendekatan cross sectional study. Populasi penelitian adalah
masyarakat yang berada di desa Tanjung Medan Kecamatan Bilah
Barat Labuhan Batu dengan populasi 880 jiwa dengan 46 sampel
metode total sampling, waktu penelitian pada tanggal 24 Desember
2015 dan instrumen penelitian dengan menggunakan kuesioner dan
pengukuran penyakit periodontal. Analisis secara univariat ditampilkan
dengan tabel distribusi frekuensi dan bivariat dengan menggunakan uji
chi-square dengan kepercayaan 95% α = 0,05. Berdasarkan hasil
penelitian menunjukkan terdapat hubungan frekuensi menyirih per hari
terhadap penyakit periodontitis, p=0,027, terdapat hubungan waktu
menyirih per hari terhadap penyakit periodontitis, p=0,017, terdapat
hubungan yang bermakna kompsisi menyirih terhadap penyakit
periodontitis, p=0,001 dan disimpulkan bahwa adanya pengaruh
frekuensi, waktu dan komposisi makan sirih terhadap penyakit
periodontal.